Skaistums un modes

9 Vienkāršas un garšīgas japāņu pārtikas receptes

Pin
Send
Share
Send


Vai tu esi traks japāņu ēdienam? Vai vēlaties izmēģināt mājās? Tātad, neuztraucieties! Tas palīdz daudz. Ir vairāki garšīgi tradicionālie japāņu ēdieni, kuriem ir augsts uzturvielu saturs, kā arī var barot ķermeni un smadzenes. Japāna nav nekas cits kā gatavošanas brīnumzeme, un kredīts ir nepārspējama atšķirtspēja, valsts mēroga aizraušanās ar virtuvi ar aptuveni garīgu tīrību un radošu precizitāti. Japāņu virtuve ietver daudz dārzeņu, jūras veltes, nori, sojas mērci, dzidru buljonu. Nav smaga vārīšanas procesa, un vairumam receptes ir delikāts gatavošanas process. Tālāk skatiet labākās japāņu ēdienu receptes:

Tagad šeit mēs esam snieguši sarakstu ar labākajiem japāņu ēdieniem un tie ir šādi;

1. Yakitori:

To lielākoties identificē kā „japāņu bārbekjū” un “Hangout ēdienu”, ko parasti gatavo ballītēm, piemēram, sapulcei vai dzimšanas dienas svinībām. salds un skābs mīkstums, lai sasniegtu sarežģītu trausluma līmeni.

Sastāvdaļas:

  • Bezkaula vistas gabaliņi - 1 kg
  • Zaļie sīpoli - 2
  • Eļļa - grilēšanai
  • Sojas mērce - ½ kauss
  • Mirin - ½ kauss
  • Sake - ¼ kauss
  • Ūdens - ½ kauss
  • Brūnais cukurs - 2 ēd.k.

Norādījumi:

  • Veikt nelielu mērci panna un vāra ūdeni, sojas mērci, mirin, dēļ un brūnā cukura
  • Kad mērce sabiezē, noņemiet to no karstuma
  • Novietojiet vistas gabaliņus un sīpolus uz iesmi
  • Pārklājiet tos ar eļļu
  • Novietojiet tos tieši uz liesmas un grila
  • Aplejiet kādu mērci un pasniedziet

Pagatavošanas laiks: 40 minūtes

2. Suši:

Sushi ir japāņu ēdiens, kas ir moderns un visdziļākais. Lai to padarītu, zivju vai laša gaļa ir smalki sagriezta, novietota arī uz mazā rīsu gabala virsotnes. Suši tiek regulāri izdalīts ar īpašām mērcēm, kā arī jāēd vienā gulpā. Tas ir obligāts ēdiens, kas ir pieejams visos Japānas restorānos.

Sastāvdaļas:

  • Nori loksnes - 6
  • Sushi Rice - 1 kauss
  • Jūsu izvēlētās zivis - 1 kauss
  • Avokado - 1 šķēlēs
  • Sojas mērce - kalpot

Norādījumi:

  • Izkliedējiet rīsu uz nori lapas
  • Sīki sagrieziet zivis suši un novietojiet to uz rīsiem
  • Novietojiet avokado šķēles uz zivīm
  • Rullējiet nori lapu
  • Sagriež tos šķēlēs
  • Pasniedziet suši ar sojas mērci

Pagatavošanas laiks: 15 minūtes

3. Warabi Mocha:

Tas ir gudrs, salds, vēss un jiggly, kas jūtas; tā ir vairāk kā Jell-o, izņemot daudz labāku. Tieši tā, “mochi” ir nepareiza maska, kā arī tā ir gatava ne no rīsiem, bet arī no papardes cietes. Tāpēc tas ir custardy, caurspīdīgs, kā arī garšīgs roll toasty kinako sojas miltos.

Sastāvdaļas:

  • Warabi Bracken Ciete - 250 gms
  • Ūdens - 100 ml
  • Cukurs - 20 gm
  • Kinako sojas pupiņu milti
  • Kuromitsu brūnā cukura sīrups

Norādījumi:

  • Katliņā apvienojiet cieti, ūdeni un cukuru
  • Vāriet, līdz tas sabiezē un turpina maisīt
  • Noņemiet no karstuma un ievietojiet maisījumu cauruļu maisiņos
  • Cauruļvada mochi no cauruļvada maisa ūdenī
  • Noņemiet tos no ūdens un iesaldējiet
  • Pirms pasniegšanas tos apmetiet Kinako miltos un uzklājiet ar Kuromitsu sīrupu

Pagatavošanas laiks: 30 minūtes

4. Nabe:

Nabe ir japāņu tradicionālā zupa un tiek atzīta par Japānas lepnumu. Tas ietver labākas sastāvdaļas, piemēram, nūdeles, sagrieztu gaļu, dārzeņus un krabjus, kas ir nogatavojušies karstajā podā vai lielā pannā ar karstu ūdeni, kā arī dažas garšvielas. Vēlāk, kad elements ir labi pagatavots, pēc tam tiek pasniegta Nabe zupa.

Sastāvdaļas:

  • 6 tases vistas buljons
  • ¼ tases dēļ
  • 1/3 glāze mirin
  • 2 ēdamkarote ingvera sulas
  • 1½ tējkarote sasmalcinātu ķiploku
  • ½ glāze balta miso
  • 2 ēdamkarotes sojas mērces
  • Vistas gaļas bumbiņas
  • Jauktā gaļa - zivis, garneles, cūkgaļas vēders
  • Udon nūdeles

Norādījumi:

  • Vistas buljonā pievienojiet visas sastāvdaļas un uzvāra
  • Pasniedziet tieši no pot
  • Sezama ar sezama sēklām

Laiks gatavot: 30 minūtes

Redzēt vairāk: Malaizijas pārtikas receptes

5. Umi-budo:

Umi-budo ir prieks novērot, ka tas ir dzirkstošais līdzīgs sīkām dārgakmeņiem. Šīs “jūras vīnogas” ir ķekars no neparastas jūras dārzeņu šķirnes Okinavā. Pēc ēšanas pompozās mazās kapsulas eksplodē mutē, veicinot patīkamu lūzumu, nekā atbrīvot sāļu integritāti šķērsojot jūsu garšu. Umi-budo tiek pasniegts ar enerģisku ponzu ielīmēšanas pastu, lai nodrošinātu asumu un cukurumu.

Sastāvdaļas:

  • Umibodo vai jūras vīnogas - 1 ķekars
  • Gurķi - 1 kauss
  • Tomato- ½ Cup
  • Burkāns - ½ kauss
  • Sasmalcinātas vistas - 1 kauss
  • Sīpolu šķēlēs - ¼ kauss
  • Citronu sula - 2 ēd.k.

Norādījumi:

  • Lielā traukā samaisiet visas sastāvdaļas kopā
  • Dekorē ar sezama sēklām

Laiks gatavot: 8 minūtes

6. Japāņu karijs:

Šim ēdienam piemīt maiga garša un ne pārāk pikants, kā arī oficiālais japāņu nacionālais ēdiens. Parasti karijs kalpo ar bļodiņām aromātisku, karstu bļodu ar baltiem rīsiem. Daudzi gaļas veidi tiek izmantoti japāņu karijā kā liellopu gaļa, vistas gaļa un jūras veltes.

Sastāvdaļas:

  • Karija pulveris - 2 ēd.k.
  • Vistas gabaliņi - ½ kg
  • Kosher sāls -1 ēdamk
  • Pipari - 1 ēd.k.
  • Sīpols - 1 kauss
  • Burkāni kubiņos - 1 kauss
  • Vistas gaļa - 1 litrs
  • Sviests - 2 ēd.k.
  • Universālie milti - 2 ēd.k.

Norādījumi:

  • Sildiet lielu wok un pievienojiet nedaudz sviesta
  • Lozējiet dārzeņus un sakratiet tos labi
  • Pievienojiet vistas gabalus un karija pulveri
  • Pievienojiet vistas gaļu un pagatavojiet to labi
  • Visbeidzot, pievienojiet ūdenim nedaudz miltu un ielejiet to karijā
  • Pasniedziet karstu

Laiks gatavot: 1 stunda

Redzēt vairāk: Franču ēdienu saraksts

7. Jaukts un balts Miso:

Lai to padarītu tvaicēti rīsi, sojas pupas vai mieži un samaisa koji papildus pa kreisi fermentēt 6 mēnešus līdz 5 gadiem. Jo garāks ir fermentācija, tumšs un ērts. Baltā tekstūra ir Shiro Miso, sarkans ir Aka Miso un balta un sarkana līkums ir Awase Miso.

Sastāvdaļas:

  • Rīsi Koji - 1 kg
  • Sojas pupiņas - 1 kg
  • Dabas - 2 gms

Norādījumi:

  • Sojas pupas vairākas reizes nomazgā, līdz ūdens ir dzidrs
  • Samērciet pupiņas ūdenī 12-18 stundas
  • Pievienojiet rīsu koji un sāli un sasaldējiet maisījumu
  • Pēc pupiņu uzbriest pagatavojiet maisījumu lielā traukā vairāk nekā 4 stundas
  • Mash to pārtikas pārstrādātājs un pārliecinieties, ka konsekvence ir cookie mīklu
  • Blīvējiet šo miso mīklu plastmasas traukā

Laiks gatavot: 25 stundas

8. Ramen:

Šis ēdiens bieži ēd kā uzkodas studentiem vai strādniekiem, jo ​​tas ir ātrās ēdināšanas ēdiens. Tas tiek pasniegts lielā bļodā, garšīgu Ramen zupu un tamlīdzīgu virskārtu klāstu kā apaļas formas Naruto, dārzeņus vai vārītas olas.

Sastāvdaļas:

  • Vistas gaļa - 500 ml
  • Ķiploki smalki sagriezti - 2 ēdamk
  • Sojas mērce - 2 ēd.k.
  • Worchester mērce - 2 ēd.k.
  • Ingvera šķēlītes - 2 ēd.k.
  • Ķīniešu piecu garšvielu pulveris - ½ ēdamk
  • Čilli pulveris - šķipsna
  • Ramen Noodles - 1 iepakojums
  • Vārītas vistas krūtiņas - 1
  • Sezama eļļa - 2 ēd.k.

Norādījumi:

  • Vāra vistas gaļu ar ķiplokiem, sojas, Worchester mērci, ingveru un pieciem garšvielu pulveriem.
  • Nolaiž dažus vārītus nūdeles bļodā un ielej zupu
  • Pievienojiet zupai ceptu vistas krūtiņu, kas cepta sezama eļļā
  • Beigās pievienojiet vārītu olu

Laiks gatavot: 40 minūtes

Redzēt vairāk: Afganistānas pārtikas receptes

9. Mirin:

Mirins ir salds un salds šķidrums, un tam ir dziļa ķermenis un umami. Tas palīdz segt zivju un jūras velšu smaržu un palīdz garšu „izlietnei” uz pārtiku. Tā paliek sastāvdaļa no pagrimuma visā gatavošanas procesā, jo cukurs kopā ar alkohola vielu. Visbeidzot, mirins piedāvā spožumu, tāpēc tas ir galvenais elements teriyaki mērcē. Apskatiet šo vienkāršo japāņu pārtikas recepti:

Sastāvdaļas:

  • Bioloģiskais cukurniedru cukurs - 5 ēd.k.
  • Sake - ½ kauss
  • Cukura sīrups - 2 ēd.k.

Norādījumi:

  • Sajauciet visas sastāvdaļas bļodā un uzvāriet
  • Noņemiet, kad mērce sabiezē

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Japāņu virtuve ir par sastāvdaļu dabisko garšu baudīšanu. Šie necilvēcīgie ēdieni ir arī ļoti veselīgi un barojoši. Galvenais noteikums aiz jebkura japāņu ēdiena, kas gatavots ar svaigām sastāvdaļām. Konservēti un konservēti pārtikas produkti ir stingri nē. Indiešiem var paiet zināms laiks, lai izbaudītu izsmalcinātās garšas, bet mēs esam pārliecināti, ka novērtēsit ēdienu. Japāņu ēdiens ir viegls uz vēdera, bet ļoti garšīgs.

Laimīgs maltītes laiks!

Skatīties video: The Groucho Marx Show: American Television Quiz Show - Door Food Episodes (Oktobris 2021).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send